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凉拌三丝

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骞妈厨房日记

简单快手的凉拌三丝。吃一口立马食欲大开，夏天老是没胃口，最近开启了凉拌菜沙皮模式，没办法，温度本来就高，真是一刻钟都不想在厨房待下去，一盘凉菜分分钟完成。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
胡萝卜 1根
、
蒜末 适量
、
香油 适量
、
生抽 20g
、
醋 15g
、
白糖 3g
、
辣椒油 适量
、
粉丝 一把
、
鸡蛋 两个
、
小青菜 适量
、
金针菇 适量
烹饪步骤
小贴士

青菜金针菇，胡萝卜不要烫太久了，这样口感会不好。烫完后赶紧放冰水，这样颜色会好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-12

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