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香甜玉米

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乐食记

这道香甜玉米是用澄面和玉米粒一起做的，不仅好看也好吃，外面的皮吃上去Q弹，滑爽，里面的馅香甜软，而且营养也非常丰富。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
澄面 200克
、
生粉 60克
、
糖粉 20克
、
吉士粉 30克
、
玉米粒 200克
、
奶黄馅 200克
、
黄瓜皮 1条
、
鸡蛋（奶黄馅） 1个
、
澄面（奶黄馅） 50克
、
牛奶（奶黄馅） 80克
、
黄油（奶黄馅） 20克
、
白砂糖（奶黄馅） 40克
烹饪步骤
小贴士

1、澄面和面一定要用80度以上有热水，不然揉出的面团易散而且不Q弹。2、打好的黄瓜汁不用全部加入，视粉的干湿调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

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