黑胡椒闷鸭爪
鸭爪最经常吃的就是卤的，还有泡鸭爪，第一次闷鸭爪，用的烤肉料，竟然如此好吃，调料用的少，步骤少，味道却很好，一次能吃3.个，哈哈
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步骤1/7
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准备葱和姜
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步骤2/7
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葱清洗干净切段，姜去皮切片
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步骤3/7
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鸭爪去爪子冷水下锅，倒适量料酒
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步骤4/7
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煮开，捞出鸭爪洗掉浮沫
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步骤5/7
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清洗干净的鸭爪倒入黑胡椒烤肉料，加适量水，也可以换成你喜欢的烤肉料，搅拌均匀腌制半小时
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步骤6/7
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电饭煲中底部铺好姜片和葱段
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最后一步
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倒入腌制好的鸭爪，还有腌制鸭爪的水，按煮饭键，我家的大概20分钟左右就熟了，出锅好香哦
每家的电饭煲功率不一样，根据自家调整时间，水不用多，底部能盖住一层水就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-14
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