红茶栗子酱 | 奶茶酱
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步骤1/13
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红茶栗子酱做法:不粘锅中放入8g红茶加入100g纯净水,煮2-3分钟关火闷几分钟
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步骤2/13
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过滤掉茶叶(剩下30g红茶水)
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步骤3/13
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将红茶和板栗放入料理机打成泥
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步骤4/13
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锅中倒入淡奶油,加入红茶栗子泥搅拌均匀,小火煮2-3分钟
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步骤5/13
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加入白砂糖
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步骤6/13
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煮至粘稠(全程最小火,要不停的搅拌)
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步骤7/13
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倒入消过毒的果酱瓶中,冷藏保存
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步骤8/13
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奶茶酱做法:不粘锅中倒入100g牛奶和6g红茶,煮2-3分钟关火闷几分钟
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步骤9/13
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过滤掉茶叶
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步骤10/13
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重新倒回锅中,加入150g淡奶油和30g白砂糖,不停的搅拌,直到粘稠
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步骤11/13
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将做好的奶茶酱倒入果酱瓶中晾凉,冷藏保存
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步骤12/13
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土司好搭档
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最后一步
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早餐、下午茶,不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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