酸梅鸭
最近太热，觉得人都快融化了，没什么胃口，今天做一道酸梅鸭，酸酸甜甜的，好开胃
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭子洗干净斩件，放入锅里加入适量水和适量料酒，大火煮开，拿出鸭肉洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅凉油放入姜片和蒜头炒出香味
-
步骤3/8
点击查看大图
加入鸭肉翻炒
-
步骤4/8
点击查看大图
加入一勺料酒一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀，炒出酱香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加入半瓶酸梅酱翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入没过鸭肉的水大火煮开，转中火焖30分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入青红辣椒翻炒至收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘
1.生抽，蚝油和酸梅酱里有盐分了，所以不用再加盐了
2.酸梅酱我买的是小瓶的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-15
酸梅鸭的相关分类
酸梅鸭的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火，多吃这道菜
271720人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#超好吃的薯饼
61500人看过 -
网红蛋黄肉松艾草青团
782831人看过 -
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5484638人看过 -
#打工人的健康餐#家常烧卖，营养美味
148009人看过 -
青柠檬苏打水（自制苏打水）
1136865人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条炒饭
165588人看过 -
芝士焗红薯泥
232876人看过 -
葱爆羊肉
1481411人看过 -
芥蓝炒牛肉
44816人看过 -
孜然羊肉片
3824563人看过 -
秋冬美食番茄牛腩
22299人看过
