红烧肉（高压锅版）
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一口咬下去，诱人的脂肪实在太香了！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.将猪五花肉洗净，连皮切成5厘米左右的肉块，下沸水锅中，加入老生姜片和料酒再次煮沸后捞出沥干。2.用粗棉线十字交叉把肉块捆绑紧实。3.红烧肉调料放入小炒锅，倒入肉块用小火炒匀上色即可。4.炒好的肉块连同调料汁放入电高压锅内胆，选择'营养炖'25分钟，炖好后开锅将肉块在汤汁中滚一圈翻个面，继续'营养炖'10分钟。
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步骤2/4
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咬一口，脂肪香味瞬间迸发唇齿之间。
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步骤3/4
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配上紫米饭和莴苣香菇汤，荤素搭配。
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最后一步
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用心烹煮，烟火之间享受家的温暖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-15
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