成都卤花生
"走到玉林路的尽头,坐在小酒馆的门口" 今天听着赵雷的成都想起了前些年去过的锦城古街,手艺人,武侯寺,张飞牛肉,宽窄巷子。 老成都的古风气息总是令人想悠然的喝上一杯,翻翻家里材料不多,就简单的做一款成都味的卤花生,吃起来还不错,大家可以动手试试。
-
步骤1/6
点击查看大图
清洗每个材料
-
步骤2/6
点击查看大图
小火加点水溶化冰糖至焦糖色
-
步骤3/6
点击查看大图
即可拌入花生,搅拌至均匀沾上即可
-
步骤4/6
点击查看大图
花生搅拌均匀后,加水淹没
-
步骤5/6
点击查看大图
入盐,酱油,全部香料,盖盖焖20~30分钟
-
最后一步
点击查看大图
操作很简单,材料也很好买,配上小酒就能有仪式感的吃一盘花生了。
这边没香叶,如果加上香叶会更有味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-16
卤花生的其他做法
卤花生的相关分类
卤花生的相关推荐
-
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8044881人看过 -
黄豆花生猪蹄汤
1782122人看过 -
蜂蜜脆吐司|脆脆甜甜,好吃的停不下来!
198318人看过 -
#冬季滋补花样吃法#苹果味戚风蛋糕
223255人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
551432人看过 -
酸菜炒肉
35845人看过 -
牛肉炒酸菜
18366人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2518969人看过 -
芋子包
90248人看过 -
寻找春天的味道《藜蒿炒腊肉》
69151人看过 -
烤箱版蛋挞
33215人看过 -
黄桃蛋挞
191543人看过