芝士火腿厚蛋烧
这款芝士火腿厚蛋烧,不但做法简单,食材简单,而且又快手,只需十分钟就可以搞定,让你一整天元气满满,精神一上午。
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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鸡蛋打入容器中,加入2汤匙纯净水,搅打均匀
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步骤3/10
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火腿切末,葱切葱花
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步骤4/10
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把火腿、葱花加入鸡蛋中
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步骤5/10
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再加入少许盐,搅拌均匀备用
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步骤6/10
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学厨迷你煎锅小火烧热,舀进1大勺鸡蛋液,再撒上芝士碎,小火煎至底部凝固
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步骤7/10
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从一边慢慢卷起
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步骤8/10
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再舀进1大勺鸡蛋液,再撒上芝士碎,小火煎至底部凝固
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步骤9/10
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从另一边慢慢卷回来,依次这样,直至鸡蛋液用完,最后双面各煎一下定型,即可出锅切块食用
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最后一步
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成品图
我这些量可以做2卷厚蛋烧,我1卷大概卷3-4次,当然这也是根据你舀鸡蛋液多少而定。我用的是迷你煎蛋锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
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