桂花藜麦黑米糕 | 宝宝辅食
藜麦营养价值：高植物蛋白，高膳食纤维，低热量。 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
-
步骤1/10
点击查看大图
选用优质免淘洗藜麦，放入破壁机磨成粉
-
步骤2/10
点击查看大图
取25g藜麦粉备用，剩下的密封保存
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋白蛋黄分离，牛奶加入玉米油搅拌至完全融合后，再加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
筛入黑米粉和藜麦粉
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋白分三次加入白砂糖，打发至提起打蛋器呈现小弯钩状
-
步骤7/10
点击查看大图
取1/3蛋白加入米糊中，翻拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
接着加入剩下的蛋白中，翻拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
模具底部垫一层油纸，将蛋糕糊倒入模具，烤箱提前预热160°烤60分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好的蛋糕倒扣脱膜，晾凉切块，加了三色藜麦粉的黑米蛋糕成品颜色接近巧克力蛋糕，尤其在灯光下
花香米香的完美融合，一款非常有营养的低糖蛋糕，适合一岁以上的宝宝食用，不满一周岁的宝宝不建议加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-18
桂花藜麦黑米糕的相关分类
桂花藜麦黑米糕的相关推荐
-
上汤皮蛋娃娃菜
2969448人看过 -
#带着美食出去浪#炝拌西兰花木耳
147453人看过 -
椰汁千层马蹄糕
2939651人看过 -
冰镇爽口小龙虾
380588人看过 -
#入秋滋补正当时#凉拌黄瓜
5102552人看过 -
满堂彩
147029人看过 -
红烧肉丸子
14115人看过 -
玉米蒸糕
47598人看过 -
烧肉豆角焖面
30765502人看过 -
麻薯面包
17574127人看过 -
#嗨fun暑假#无骨鸡爪
165149人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3090444人看过
