自制煎饼果子
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉加水搅拌均匀成这种无颗粒浓稠状态，静置20分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内刷一层薄薄的油，小火加热即可
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入面糊，我是使用刮刀把面糊均匀刮平成一圆饼状，待面糊凝固后倒入打散的半个鸡蛋液后，转动锅具使蛋液平均分散开，洒入黑芝麻即可
-
步骤4/5
点击查看大图
洒入黑芝麻后等蛋液凝固即可翻面
-
最后一步
点击查看大图
翻面时一定要小心，防止粘连。翻面后大概一两分钟即可给饼盛出，放在案板上或盘子里，蛋液面朝下，抹一层黄豆酱，加薄脆（我是用馄饨皮直接炸的）和咸菜，在放入你喜欢的生菜或包菜，卷起来即可开吃
锅内油不能多，抹薄薄一层即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-18
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
#节日美味就这么简单# 开心果香缇奶油可可咖啡巧克力杯子蛋糕
177940人看过 -
番茄鸡蛋卤
12840人看过 -
熏鱼
145003人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鹿茸菇萝卜牛肉汤
146249人看过 -
腊排骨
373960人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|炖个鸡腿鱿鱼汤煲，清爽又鲜美
244169人看过 -
豆豉排骨
15199人看过 -
肉夹馍的肉
16959人看过 -
法棍面包的华丽变身——凯撒大帝面包
817人看过 -
滑蛋虾仁
709人看过 -
津味面条伴侣 糖醋面筋丝
638人看过 -
纯香芋泥简单做，可当甜品可做馅。
782人看过
