丝瓜花蛤菌菇汤
秋天到了,记得要喝汤哦!
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步骤1/8
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花甲多清洗几遍,然后在淡盐水中浸泡1小时。
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步骤2/8
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蟹味菇去跟后,将其清洗干净。
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步骤3/8
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将丝瓜去皮后,切成滚刀块。
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步骤4/8
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锅中放入少量油,倒入葱段和姜片爆香。
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步骤5/8
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放入丝瓜和蟹味菇,翻炒1分钟左右。
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步骤6/8
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锅中倒入适量的清水,水量可以稍微多一点,毕竟是为了喝汤。然后食用中小火,将水煮沸。
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步骤7/8
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水烧开后,放入处理好的花蛤,将其煮至全部开口后,撒上少许盐,然后可以关火盛盘了。
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最后一步
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成品!
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发布于 2019-08-18
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