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美食锅出品#鲜虾秋葵牛奶滑蛋

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若水171819

秋葵是营养保健蔬菜，含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分，食用可预防贫血，改善视力，促进生长发育，宝宝食用对身体十分有益。不过秋葵也容易过敏，所以过敏的宝宝要慎食。牛奶和鸡蛋的组合是宝宝每日必须的营养补充，再加上鲜虾的鲜香味和淡淡的咸味，不需要额外添加任何调味料，宝宝都爱吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
虾仁 2个
、
秋葵 半根
、
纯牛奶 50ml
烹饪步骤
小贴士

1，用盐水泡秋葵可以去除秋葵表面的毛刺 2，温牛奶放入鸡蛋液中可以使鸡蛋更嫩滑 3，有过滤网的可以过滤鸡蛋液和表面的气泡，如果无过滤网那就静置一段时间再蒸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-18

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