10分钟快手菜 麻椒塌鸡蛋
这是一道简单易做的快手菜，食材简单，做法简单，可以当菜吃，也可以当做主食。关键是低油，低盐，健康营养。
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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把麻椒切成小丁
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步骤3/12
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葱段切成葱花
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步骤4/12
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把鸡蛋打散
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步骤5/12
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把鸡蛋液倒入一个大点的盆里，加入麻椒丁，加入葱花，加入精盐
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步骤6/12
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充分调匀
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步骤7/12
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炒锅烧热后加入玉米油
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步骤8/12
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油烧热后加入鸡蛋液
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步骤9/12
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中火炒制
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步骤10/12
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翻炒至鸡蛋液凝固即可
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步骤11/12
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麻椒塌鸡蛋出锅了
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最后一步
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麻椒塌鸡蛋清淡适宜，好吃又好做~
这道菜里面的麻椒可以替换成自己喜欢的蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-19
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