麻辣香锅简单易学
简单操作,就可在家吃麻辣香锅
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步骤1/5
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土豆切薄片,台肠切花刀,热水煮一下备用
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步骤2/5
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杏鲍菇切片,和金针菇用热水煮至七八成熟备用
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步骤3/5
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鱿鱼、对虾热水煮至七成熟,备用
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步骤4/5
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葱切葱花,姜切丝,蒜切蒜片,青椒切丝,锅里倒入油,加入葱姜蒜爆香,然后加入麻辣香锅调料,炒出香味,依次加入虾,鱿鱼,及备好的蔬菜,青椒,稍微放一点盐(调料里有盐,可以不加)
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最后一步
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翻炒均匀,即可出锅
1.麻辣香锅调料是超市里买的
2.调料里的酱,如果菜不多,个人觉得可以少放一点,不会显着粘
3.其他菜大家可以随便放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-19
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