薏米小米干贝粥
吃点粗粮去去腻,下面是两人份的量哦。
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步骤1/4
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首先把食材洗好了,拿一口小锅,加入适量水,大火煮开转小伙煮5分钟。
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步骤2/4
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5分钟后,倒入真空罐,焖一小时。有无本人懒的关系,就用真空罐代替了。如果没有真空罐的朋友,可以用锅子慢火熬半小时的,一样的,就是费点心时不时搅拌怕糊。我这里是二人份的,家里人多要加大分量,也可以用真空煲之类的煮。
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步骤3/4
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焖好以后是这样的,要重新倒回锅里,加一碗水,熬5分钟。
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最后一步
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熬好以后调味就可以吃了,营养有又健康的早餐,可以搭配自己爱吃的包子馒头或者煎蛋香肠之类的
我用的是有机小米,粘性不是很大,不像外面的浓稠顺滑,小米营养丰富,薏米去湿,夏天很适合食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-19
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