沙拉海苔肉松面包
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步骤1/11
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除黄油、沙拉酱和海苔肉松外全部放入面包桶内，快速和面15分钟
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步骤2/11
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加入18g室温软化的黄油继续和面20分钟
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步骤3/11
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揉好的面团仍然放入面包机中，进行面包机发酵（50分钟）
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步骤4/11
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面团取出排气，揉圆后盖保鲜膜松弛15分钟
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步骤5/11
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面团擀成面片
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步骤6/11
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切成小块
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步骤7/11
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6寸方形模具底部及四周撒一层面粉，先放一层面片，挤上一层撒拉酱
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步骤8/11
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撒上一层海苔肉松
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步骤9/11
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再依此类推重复操作，最上层的肉松上再挤上少许撒拉酱（共三层）
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步骤10/11
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进行烤箱发酵，烤箱不插电，放碗开水即可，发酵至模具八分满（1小时），烤箱上下火，中下层，180°，25分钟
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最后一步
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沙拉海苔肉松面包
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发布于 2019-08-19
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