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紫薯馒头，颜色很诱人的哦！的做法

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紫薯馒头，颜色很诱人的哦！

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馒头是我最拿手的，外公很喜欢吃我做的馒头，所以很乐意折腾！

食材清单加入采购清单

紫薯 2斤

、

面粉 2斤左右

、

白糖依照自己口味

、

酵母粉 4-5克

、

温开水一大碗

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，紫薯上锅蒸熟捣烂备用，酵母粉4-5克倒了温开水化开备用。把准备好的紫薯泥倒入面粉，最好加一点色拉油。然后把水倒入其中，边倒边搅拌。
步骤2/4 点击查看大图
把食材拌均匀就是这样的，颜色很美把，面粉搅拌到不粘手，如果还湿可以加粉
步骤3/4 点击查看大图
面团揉好醒面，醒四十分钟左右即可。醒好的面团搓揉后切好摆放到蒸锅里。再松弛15分钟就可以蒸了。蒸10分钟即可出锅。
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蒸好是不是很有食欲丫！嘿嘿

小贴士

如果你想让你的馒头更香甜，可以加一点鲜奶哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-16

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