鲍鱼扣饭
我就特别喜欢吃海鲜。特别是鲍鱼。有时候超市会搞活动。一个小鲍鱼六块钱。我就会买来回家做鲍鱼扣饭。孩子和老公都喜欢吃。这个菜又简单又营养。关键拍图上照,还很有档次。
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜小鲍鱼六只。
-
步骤2/10
点击查看大图
用一个铁勺。顺着鲍鱼壳的底部。用力一挖,将壳分开来,去除内脏。
-
步骤3/10
点击查看大图
用小牙刷刷干净。十字花刀
-
步骤4/10
点击查看大图
少许的盐,黑胡椒粉,料酒蒜泥将鲍鱼腌制一下,我顺便还腌了一点阿根廷红虾。
-
步骤5/10
点击查看大图
没有鲍鱼汁也可以。
-
步骤6/10
点击查看大图
油锅里加入洋葱,煸炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
然后加入生抽蚝油鲍鱼汁热水。煮开了,以后再把鲍鱼放进去。鲍鱼3分钟就好,千万时间不能长。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入芡粉则迅速勾芡。
-
步骤9/10
点击查看大图
然后就装盘,这个就比较随意了,我旁边配了一点黄瓜和煮好的土豆也可以加点西红柿生菜什么的。
-
最后一步
点击查看大图
可以吃饭了。是不是很高大上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-20
鲍鱼扣饭的相关分类
鲍鱼扣饭的相关推荐
-
爆炒鸡胗
1433721人看过 -
酱炒鸡丁豌豆
117046人看过 -
葱爆羊肉
2333873人看过 -
山药饼
4915062人看过 -
烤肥牛
15598人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3340882人看过 -
青菜鸡蛋虾皮包子
34078人看过 -
土豆红烧鹿肉
16968人看过 -
红枣山药糕
110686人看过 -
栗子玉米面窝头
40118人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1708987人看过 -
韩国烤肥牛(烤箱版)
66827人看过