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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

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笺短意长

丝瓜应该算是最家常的食材之一了，小时候每到夏天，结了密密麻麻的丝瓜藤蔓爬满奶奶家房前屋后的墙。所以看到丝瓜总会忆及童年时光的小美好，因此一年四季家里的餐桌都不定期有丝瓜，但也要经常变换做法才能讨孩子欢心。 所以今天就分享一下让其貌不扬的丝瓜高颜值变身的做法，把丝瓜削皮切段切花刀
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
丝瓜 270g
、
粉丝 50g
、
大蒜 15g
、
枸杞 15g
、
蒸鱼豉油 15ml
、
耗油 5g
、
白砂糖 2g
、
花生油 10ml
、
纯净水 50ml
烹饪步骤
小贴士

1、丝瓜要选嫩一点儿短口感会更好 2、煸炒蒜蓉时候把火调小一点儿防止糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-21

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