西兰花炒菌菇
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一焯一炒，5分钟就好，工作日吃它最省心！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材，西兰花掰小朵，菌菇切小节，姜蒜辣椒切小。
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步骤2/5
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西兰花焯水，放入几滴香油和少许盐。
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步骤3/5
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菌菇焯水。
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步骤4/5
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热锅热油，姜蒜爆香
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最后一步
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放入食材，加入蚝油，鸡精、盐翻炒均匀就可以出锅啦。
小贴士
菌菇焯水后土腥味会变淡，哈哈，还能吃出虾的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-21
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