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菠萝炒饭

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迷迭香Rosemary

不知道为什么菠萝一旦遇到米饭就变得如此美味，酸甜的菠萝搭配上白虾的鲜味，米饭沁着菠萝的甜香再混合着咖喱的辛香，交织出非常独特的味道，专治各种没食欲。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
菠萝 1个
、
米饭 1碗
、
鸡蛋 1个
、
黄瓜 1/4根
、
胡萝卜 1/4根
、
虾仁 2两
、
腰果 1大勺
、
豌豆 1大勺
、
料酒 1大勺
、
黑胡椒 1/2小勺
、
料酒 1大勺
、
盐 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1. 尽量买熟一点的菠萝，比较容易挖出菠萝肉 2. 米饭选隔夜米饭更好 3. 菠萝在盐水里浸泡可以泡掉里面的菠萝酶，防止过敏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-21

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