快煮西米
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步骤1/8
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西米淘一下水,把水倒了(别一直泡水)
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步骤2/8
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大火煮半锅水,水开下西米,时不时搅拌下,煮15分钟左右
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步骤3/8
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改小火,搅拌,别糊底了(中间比较粘稠可以加温水)
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步骤4/8
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再焖10分钟
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步骤5/8
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时间差不多就捞起来,放入凉白开过过,我家没过滤勺,每次跟捞鱼一样
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步骤6/8
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过滤掉水就行了,可以搭配凉粉,甜品一起吃!
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步骤7/8
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透明透明的西米
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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