酸辣小混沌
看电视模仿的
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步骤1/10
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超市买的小混沌,工作日懒得包,有时间自己包更好
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步骤2/10
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混沌下锅煮熟,捞出,备用
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步骤3/10
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淀粉水勾芡,备用
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步骤4/10
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胡萝卜切丝
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步骤5/10
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葱和香菜我一块切的,不喜欢吃的可以选择不放
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步骤6/10
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热油,放入辣椒粉和豆瓣酱翻炒至香味,加入萝卜丝,之后翻炒炒出萝卜味,然后加入勾芡的淀粉水和黑胡椒粉,盖上锅盖,稍微煮一下
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步骤7/10
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之后加入之前煮好的混沌,再加入紫菜和虾皮,家里没了我没放,你们要加呀,再加入适量盐调味
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步骤8/10
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出锅
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步骤9/10
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放入葱花、香菜、醋、香油即可
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最后一步
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美美的吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
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