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肉末胡萝卜炒毛豆的做法

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肉末胡萝卜炒毛豆

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很美味的下饭菜！孩子常吃蹿蹿地长高！

食材清单加入采购清单

毛豆 250克

、

胡萝卜 75克

、

盐 2克

、

油适量

、

生抽小半勺

、

蚝油 1小勺

、

生粉 1小勺

、

上肉 80克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
毛豆剥皮洗干净沥干水
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜削皮
步骤3/12 点击查看大图
切丁
步骤4/12 点击查看大图
肉末剁好
步骤5/12 点击查看大图
锅里放入一碗水煮开，放入毛豆煮3分钟。煮毛豆的同时把生粉放入小碗水中搅匀。
步骤6/12 点击查看大图
放入胡萝卜丁一起再煮2分钟
步骤7/12 点击查看大图
捞起
步骤8/12 点击查看大图
锅烧干放油烧热，放盐
步骤9/12 点击查看大图
倒入肉末炒香
步骤10/12 点击查看大图
放入毛豆和胡萝卜丁翻炒约2分钟，放生抽和蚝油
步骤11/12 点击查看大图
倒入芡汁勾芡
最后一步点击查看大图
约1分钟后起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

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