毛豆彩椒炒虾仁
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小孩喜欢吃虾,正好家里有冷冻虾仁,所以就想来炒个虾仁。可是虾仁炒啥呢?搜了搜冰箱,有毛豆和彩椒,于是就有了这道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先将毛豆和彩椒分别在油锅中炒熟,盛出备用。
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最后一步
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再另起油锅,烧热后,放入姜丝煸炒。随后将洗净的虾仁放入油锅翻炒,炒几下后倒入适量黄酒,继续翻炒。翻炒数下后,将先前炒好的毛豆与彩椒倒入锅中一起翻炒,加入适量盐和少许酱油,再翻炒数下即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
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