美食锅之花生酥饼干
今天来分享一款不用烤箱的花生酥饼干,先说花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,可以促进细胞发育,提高智力,抗老化,防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之秤 花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。这么多好处你还不赶紧做起来,花生经过烘烤弄成花生碎和面粉进行融合那个香呀,流口水洛~
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步骤1/18
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准备好材料
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步骤2/18
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橄榄油里面放一个鸡蛋黄搅拌均匀
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步骤3/18
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加入木糖醇融化
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步骤4/18
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把搅拌好的鸡蛋油液加入到过筛好的面粉中(泡打粉和苏打粉提前和面粉过筛混合)
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步骤5/18
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加入一半的花生碎开始揉面团
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步骤6/18
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用手揉成这样的光滑面团
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步骤7/18
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在把面团放在案板上用手捏成条状
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步骤8/18
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用刀分段成一样的厚度
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步骤9/18
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把分隔好的面团揉成一个一个圆球
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步骤10/18
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另外在打一个鸡蛋取蛋黄
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步骤11/18
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把鸡蛋黄打散均匀备用
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步骤12/18
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面团全部揉成球开始裹
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步骤13/18
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先把面团球裹满鸡蛋液
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步骤14/18
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在放到花生碎里面裹满花生
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步骤15/18
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这样全部裹满面球以后,烤盘取一张油纸,把面球按压扁,因为不是烤箱,球的状态不好烤熟,所以按压扁好烤些,小火慢慢烘烤
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步骤16/18
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一面烤好后,翻面在进行烘烤另外一面
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步骤17/18
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这样香喷喷的花生酥饼干就做好啦~
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最后一步
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今天的花生酥饼干美食分享就到这里啦,期待下次分享~欢迎给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣,嘻嘻^_^你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦,你的支持,是我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀让我看到你~
没有木糖醇就用糖粉,建议用木糖醇更健康哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
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