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海参瘦肉粥的做法

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海参瘦肉粥

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米 100g

、

小米 50g

、

藜麦 20g

、

发好海参 4条

、

瘦肉 100g

、

菜心适量

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉切丝（用少许生抽、盐、胡椒粉、生粉抓匀）葱切成粒、菜心切粒、泡发好的海参切断或者整条
步骤2/4 点击查看大图
三种米洗净，锅内放一锅水，大火煮沸，放入米，煮沸后，保持锅内粥水＂虾眼＂沸腾状态，经常用汤勺搅拌一下至米软烂
步骤3/4 点击查看大图
放入菜心粒、海参煮5分钟左右，放入拌好的瘦肉稍滚，放少许盐、葱花、少许麻油即可
最后一步点击查看大图
色香味俱全！孩子特别喜欢吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

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