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三杯山药

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素食料理
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山药 一小节
、
玉米笋 6个
、
木耳 适量
、
姜片 8片
、
麻油 1大匙
、
酱油 适量
、
番茄酱 ㄧ点点
、
豆瓣酱 适量
、
九层塔 1把
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、麻油干煸姜时一定要小火煸，不然会苦哦 2、山药可以改成马铃薯喔（马铃薯可以事先切块炸过或蒸过，（这样煮的时间可以缩短）再备用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-23

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