粥日食丨沁州黄小米粥
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处暑是农历二十四节气中的第14个节气,也是秋季的第二个节气。处者,止也。处暑是一个与温度有关的节气,过了处暑,就意味着气温开始有明显地下降,天气要凉快下来了。此外,处暑还是与农事密切相关的节气。同时,由于温度的变化,处暑前后要尤其注意养生哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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沁州黄小米50g,矿泉水1000ML (2人量)
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步骤2/4
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2、 锅内倒入1000ML水烧开(两人份)
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步骤3/4
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3、 水烧开下入沁州黄小米
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最后一步
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4、 烧开后转中小火熬煮30分钟左右即可
小贴士
ps:
1、水一次性加满,中途不要添加水 水和米的比例是1:18~20。
2、水开后在将沁州黄小米下入锅中。
3、大火烧开后,全程中火煲煮。
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发布于 2019-08-23
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