自然味杨枝甘露
第一次是在甜品店吃到杨枝甘露，入口的瞬间就喜欢上了这香香浓浓的味道。假期里一直想着自己做一次，西米椰浆早就准备好了，一直没有时间做，假期马上结束了，赶紧买来芒果西柚，终于一次成功！
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步骤1/11
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准备好相关食材
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水妈妈牌白西米，50克备用
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步骤3/11
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椰浆200ml
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步骤4/11
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芒果切成小块，一个放入冰箱冷藏，一个用来榨汁
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步骤5/11
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把一个切小块的芒果放入榨汁机，加入200ml椰浆和200ml椰汁，一起搅拌
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步骤6/11
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搅拌好的芒果椰浆用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室
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步骤7/11
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把西柚剥好，也要用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室 备用
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步骤8/11
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炖锅放入半锅水，烧开后倒入西米，同时不停搅拌，防止粘锅，等到西米有一半是白点的时候，用漏勺捞出，放入准备好的冷水，浸泡一会儿
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步骤9/11
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再次把西米放入锅中继续煮，并不停搅拌，看到西米还剩下一点点白点的时候，关火，焖五分钟后，捞出，泡在提前准备好的冰开水里，备用。
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步骤10/11
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把冷藏的芒果丁和西柚，煮好的白西米，放入搅拌好的芒果椰奶里，就可以吃了
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最后一步
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自己做的杨枝甘露，料足，而且没有放糖，健康美味的甜品，可以经常吃。
1、喜欢浓稠一点的，椰奶可以少放一点，喜欢清淡一点的，椰奶可以多放一点，根据自己的喜好来
2、煮西米一定要有耐心，我用不粘炖锅煮的，为了保险起见，还是不停地搅拌，以防粘底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-23
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