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来盘蒜蓉地瓜叶， 清清好肠胃！

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吃光银河系

地瓜叶又叫番薯叶，曾被世界誉为“蔬菜皇后”， “长寿蔬菜” 及“抗癌蔬菜”。曾被列为高营养蔬菜品种。比那些菠菜，芹菜啦营养都高出许多。 小时候家里每年都会种番薯，每到季节都会摘地瓜叶尖炒菜吃，嫩嫩的地瓜枝干也可以炒着吃！味道还不错，来一波，回味下小时候的味道～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
地瓜叶 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
蒜瓣 适量
烹饪步骤
小贴士

1、尽量选新鲜的地瓜叶较嫩的部分来炒 2、炒地瓜叶的时候可以适量加一些水，喜欢的还可以加些辣椒等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

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