一口爆浆,蓝莓蛋挞
大宝贝喜欢吃蛋挞,冰箱里常备着蛋挞皮,孩子馋了,就烤几个,打蛋,倒蛋挞液,全部都可以交给孩子来操作,今天又多了一个步骤,放蓝莓,入门级的小甜点,也是亲子厨房的好选择!嫩滑之中,带着酸甜果汁,蓝莓蛋挞,值得一试!
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步骤1/7
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找一个大碗,鸡蛋,牛奶,适量的白糖一起放入,把打蛋器交给孩子,让小手把他们搅拌均匀
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步骤2/7
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搅拌好的蛋挞液过筛,过滤出泡沫
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步骤3/7
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蛋挞皮提前充分解冻,将蛋挞液倒入,约8分满,再将蓝莓轻轻放入,这一步也可以交给孩子来操作
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步骤4/7
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烤箱180度预热,将准备好的蛋挞半成品,放入烤箱,180度,30分钟
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步骤5/7
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蛋挞皮层层酥,蛋挞液化为嫩滑的布丁
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步骤6/7
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蓝莓果子迸出紫色果汁,好看!
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最后一步
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一口爆浆,嫩滑,酸甜,好吃!
1.操作无难度,除了放入烤箱不适宜孩子操作,其他都可以交给孩子,是一项非常有趣的亲子活动!
2.如果没有蓝莓,可以放葡萄干,也很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-25
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