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黑胡椒牛柳

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牛儿妈咪爱做饭

牛儿最喜欢的牛肉做法，百吃不厌
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 150克
、
红辣椒 半个
、
绿辣椒 半个
、
淀粉 两勺
、
生抽 一勺
、
洋葱 一个
、
橄榄油 两大勺
、
黑胡椒酱 两勺
、
黑胡椒粒 少许
、
糖 半勺
、
鸡精 少许
、
料酒 一大勺
、
清水 少许
烹饪步骤
小贴士

1.牛柳要选牛里脊，炒起来比较嫩。 2.抓匀牛柳时，如果干，可以加两勺清水，这样牛柳更嫩。 3.牛柳变色就出锅，时间长肉老，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-25

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