黑芝麻牛轧糖
甜而不腻的牛轧糖，夹带黑芝麻花生的香味。
-
步骤1/7
点击查看大图
所有东西我都没专门去称多少克。都是大概拿的。花生压碎（给小孩吃怕太大个呛到）。黑芝麻炒熟
-
步骤2/7
点击查看大图
下玉米油融棉花糖，棉花糖融化后下奶粉拌匀
-
步骤3/7
点击查看大图
待棉花糖奶粉融在一起后，下花生碎跟黑芝麻，熄火搅拌均匀。用铲子不太好拌匀。我是戴一次性手套抓匀的。像搓面团一样抓匀，这样黑芝麻分散比较均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
抓成团后，放牛轧糖模具里面压形。
-
步骤5/7
点击查看大图
待剩下有点余温撒一点点奶粉防粘。太冷会比较难切不过定型比较好，有点余温有点粘所以撒点奶粉。
-
步骤6/7
点击查看大图
余温就切的形状会比较不美观。因为还有点软软的，可以买专门包牛轧糖的纸。不过好吃才重要。第一次做也挺满意啦
-
最后一步
点击查看大图
甜度适中，没有雪花酥那么干。雪花酥加了饼干比较干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-26 · 广东省
黑芝麻牛轧糖的相关分类
黑芝麻牛轧糖的相关推荐
-
茉莉花桃胶
41572人看过 -
【燕麦黑芝麻饼干】天冷了，来块儿能量饼干吧
333009人看过 -
#2018年我学会的一道菜#红枣核桃糕（低糖低油版）
228314人看过 -
面包机面包
157849人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3913142人看过 -
九品香碗
40588人看过 -
蔬菜卷
15806人看过 -
蜂蜜果仁烤麦片(可干吃的燕麦)#微波炉低卡零食#
85634人看过 -
饼干 宝宝饼干
100442人看过 -
广西招牌美食之~卷筒粉
92251人看过 -
红枣核桃糕
26644人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#三鲜饺子
196199人看过
