锅贴
-
步骤1/7
点击查看大图
把冬瓜去皮去瓤切碎用盐水腌几分钟,腌去多余水分
-
步骤2/7
点击查看大图
葱,姜切末备用
-
步骤3/7
点击查看大图
把捏干水分的冬瓜放在肉馅里,馅料里拌入一勺生抽,一勺耗油,适量胡椒粉,食用油适量,葱姜末顺时针搅拌上劲备用
-
步骤4/7
点击查看大图
用饺子皮包上肉馅,对折,中间捏住,两边不用包
-
步骤5/7
点击查看大图
锅底刷油,把锅贴放在锅里,小火满煎
-
步骤6/7
点击查看大图
锅贴底部煎至定型,倒入½水,盖上锅盖,焖一会,直到水分收干
-
最后一步
点击查看大图
搞定!小表贝们,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
锅贴的其他做法
-
#芝士盖被 爆改芝味#加拿大北极虾锅贴双拼
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#早餐-鲜肉锅贴
-
#流感季饮食攻略# 猪肉花甲韭菜锅贴
-
这道“泼天富贵”的青岛一只虾锅贴,你吃过吗?
-
猪肉玉米鲜虾锅贴
-
锅贴#做道好菜,自我宠爱!#
锅贴的相关分类
锅贴的相关推荐
-
炖牛排骨牛窝骨
114856人看过 -
让人垂涎欲滴的牛肉锅贴
34849人看过 -
捞面
50785人看过 -
来吧!做好吃的手工面条(俗称麦几头)(扯面)
390222人看过 -
老北京—京酱肉丝
2782882人看过 -
牛肋排
115441人看过 -
猪肚鸡~健脾养胃补虚损
1156304人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10556271人看过 -
荷塘小炒
8973504人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠菜面条
2243332人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
3993526人看过 -
素包子
274344人看过