小红锅制作宝宝零食~紫薯南瓜小饼干
我特别喜欢紫薯南瓜一类的食物,食物本身自带颜色,给宝宝做辅食的时候加入一点,很是能吸引宝宝的眼球。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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南瓜压成泥状,紫薯可以加5克左右的牛奶或清水也砸车泥,过滤一下口感更细腻
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步骤3/11
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南瓜泥倒紫薯泥中分别加入50克面粉中5克玉米油
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步骤4/11
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活成光滑面团醒发30分钟(如果面团太干不能成团可以少加一点清水)
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步骤5/11
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先个取一包吃面团擀成薄薄的面片
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步骤6/11
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用叉子在面皮上叉一下,以免烘烤的时候鼓包
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步骤7/11
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用饼干模具做出形状
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步骤8/11
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放一想烘焙纸放入饼干丕
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步骤9/11
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烘烤五分钟左右即可,中间翻一次面,时间也要根据面少的薄后适当调整。
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步骤10/11
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没有模具做成小三角形也是不错的。
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最后一步
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取出放凉,密封保存,娃这两天的零食有了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
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