葡萄汁(非榨汁,熬煮版)
葡萄买多了,怎么样才能快速消耗掉呢?天气炎热时把它们洗净,冷冻后榨汁,如果不用破壁机,皮打不碎喝下去口感不太好。这次试试熬煮的,没想到成品很惊艳呢?
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步骤1/6
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葡萄都摘下来,用面粉洗干净
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步骤2/6
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用一次性手套把它们抓碎,或者使用压土豆泥的工具也可以,注意别溅自己一身啦
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步骤3/6
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倒入不锈钢锅子里,熬煮15到20分钟,火不要太大,中间用勺子搅动几次。我加了少半碗水,成品还是挺粘稠的,自己根据喜号,加或者不加吧
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步骤4/6
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过滤出来了800毫升
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步骤5/6
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这是从冰箱冷藏室拿出来的,呈胭脂粉色,很漂亮哦,嫌稠的可以兑一点水,酸酸甜甜太好喝……
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最后一步
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有哪点不清楚的,可以添加我的微信哈
1.葡萄品种不同,熬制出来的颜色就有所不同,欢迎大家晒作业哦
2.过滤出来后最好能放冷藏室一两个小时,热的时候有点酸,凉了就酸甜可口了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-27
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