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米粉蒸排骨的做法

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米粉蒸排骨

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幼时父母常做的菜肴

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 500克

、

料酒两勺

、

生抽两勺

、

盐少量

、

白糖一勺

、

水少量

、

米粉 50g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉仔排半斤，洗净，用开水烫两遍。
步骤2/3 点击查看大图
米粉，依次加入料酒、生抽、糖、盐和少量水，搅拌成半湿泥状，加入排骨，将每一块排骨与米粉拌匀。
最后一步点击查看大图
冷水上锅，隔水蒸30分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-27

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