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五香茶叶蛋的做法

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五香茶叶蛋

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早餐来一个茶叶蛋，真的是很多上班族，学生党的最爱，其实自己在家做也是超级简单的，今天我们就来推荐超级好吃的五香茶叶蛋

食材清单加入采购清单

鸡蛋 500g

、

红茶 20g

、

香叶 5片

、

桂皮 2块

、

八角 2个

、

花椒 10粒

、

冰糖 20g

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋清洗干净
步骤2/7 点击查看大图
放入电饭煲中煮熟。
步骤3/7 点击查看大图
煮好的鸡蛋用勺子敲碎。
步骤4/7 点击查看大图
将鸡蛋再次放入电饭煲中，加入茶叶（我用的红茶）、香叶、桂皮、八角、花椒、冰糖、盐、老抽、适量水。
步骤5/7 点击查看大图
再煮一个煮饭程序。
步骤6/7 点击查看大图
煮好后，再在汤汁里浸泡一夜，味道更佳。
最后一步点击查看大图
我通常都是晚上做，第二天早上就可以吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-28

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