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黑椒烤小排

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阿璃猫

比较适合懒得做饭的时候，又想吃肉肉*^_^*
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 适量
、
姜 2片
、
葱 3段
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
盐 一勺
、
糖 一勺
、
黑胡椒碎 5g
烹饪步骤
小贴士

1.小排最好不要选带脆骨的，脆骨比较难熟，如果带脆骨的需要再酌情增加时间，随时关注，不要烤糊 2.我用的是美的的烤箱，根据自己家的烤箱不同，后面的步骤时间酌情增减，不要烤糊或不熟就好 3.腌排骨的汁不要倒，需要二次利用，腌完葱姜挑出即可，葱姜是为了去腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-28

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