可可曲奇
A good choice of afternoon- tea dessert. Coco cookies , a good match for milk and tea. The recipe provided here will not produce cookies that are too sweet, rather they will be only a little sweet.
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步骤1/18
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食材一览。
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步骤2/18
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黄油切小块软化,软化到手指一按就能出现洞洞为好了。
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步骤3/18
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加入糖粉。
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步骤4/18
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用电动打蛋器打匀。
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步骤5/18
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分四次加入蛋液,打匀,黄油体积变大,颜色变浅。
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步骤6/18
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筛入可可粉与低粉?
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步骤7/18
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拌匀
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步骤8/18
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好了
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步骤9/18
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用曲奇饼干模具来整形。
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步骤10/18
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整理好的面团放入曲奇模具进一步塑型。
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步骤11/18
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放入冰箱冷藏半小时拿出来。
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步骤12/18
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切片,准备烘烤。
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步骤13/18
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摆入烤盘
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步骤14/18
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烘烤前特写
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步骤15/18
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烤箱180度,20分钟即可。图为从烤箱拿出来冷却的曲奇。
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步骤16/18
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成品图
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步骤17/18
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特写
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最后一步
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好吃不会太甜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
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