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少油宫保鸡丁的做法

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少油宫保鸡丁

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饭店的宫保鸡丁很不健康，土豆过油、鸡肉过油，盘子里厚厚的一层油。今天给大家做一道少油健康的宫保鸡丁。适合健身减肥人士。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200g

、

土豆 200g

、

青椒半个

、

葱一段

、

蒜 3瓣

、

盐 1小勺

、

五香粉 1/2小勺

、

酱油 1小勺

、

老干妈 1大勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
准备调味料，盐1小勺、五香粉1/2小勺、老干妈一大勺、生抽1勺，葱蒜切碎末。
步骤3/9 点击查看大图
土豆和青椒切成小块
步骤4/9 点击查看大图
热水煮熟土豆块。
步骤5/9 点击查看大图
热锅放少许油爆香葱蒜。
步骤6/9 点击查看大图
放入鸡肉块翻炒至熟。
步骤7/9 点击查看大图
放入熟土豆块和青椒翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入所以调味料。
最后一步点击查看大图
出锅配一碗米饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-28

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