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自制酸梅汤的做法

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自制酸梅汤

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来一杯清凉酸爽的酸梅汤，简直不要太舒服哦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

乌梅 12g

、

陈皮 6g

、

洛神花 8g

、

桑椹 3g

、

薄荷两片

、

山楂 16g

、

甘草 5g

、

冰糖 40g

、

清水 1000ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需的各种材料
步骤2/9 点击查看大图
用水清洗一遍，放入锅中
步骤3/9 点击查看大图
倒入1000ml的清水。
步骤4/9 点击查看大图
大火烧开，转小火30分钟。
步骤5/9 点击查看大图
关火前5分钟，倒入冰糖。
步骤6/9 点击查看大图
煮好的酸梅汤，滤出料渣
步骤7/9 点击查看大图
来来，喝一杯吗？
步骤8/9 点击查看大图
冰箱冷藏味道更好。
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜

小贴士

喜甜的小伙伴，可以加点糖。40g的糖，甜味比较淡。煮的时候，可以准备一个布袋装各种料，这样煮好，只要拿出袋子即可，无需滤渣。喝的时候。冰箱冷藏，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-30

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