烤五花肉
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步骤1/7
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带皮五花肉切片(这里的五花肉是煮过的,我之前在别的菜里说过)洋葱切丝,青椒切断,葱切断备用
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步骤2/7
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红油豆瓣炝锅炒香再放入干红辣椒,葱段,五花肉煸炒
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步骤3/7
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把五花肉炒到微微卷曲就可以盛出
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步骤4/7
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把炒好的肉片放入烤碗中,把洋葱,青椒放在上面
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步骤5/7
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放入烤箱上下火200℃烤20分钟
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步骤6/7
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烤到8分钟左右拿出来把肉片翻到菜的上面撒上孜然继续再烤,我喜欢吃焦一点的所以中间又拿出来翻面再烤一会
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最后一步
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最后在撒上孜然 辣椒面味道超棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-30
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