核桃奶香小米粥
红枣和核桃也是非常好的安神食材,用它们搭配小米一起煮粥吃, 再额外在粥里加了些奶,这样宝宝更吃起来奶味十足,还能补充钙质。 很适合给宝宝晚餐来吃,助眠安神~
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准备食材:核桃2颗、红枣2颗、四色小米30克、牛奶30克。
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将核桃仁取出,放入铺了烘焙纸的烤盘上,上下管180度烘烤10分钟。
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这样烤出的核桃皮,轻轻一搓就掉了!
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给小宝宝吃的话,一定要细细切碎避免宝宝被噎到哟~
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将红枣去皮,切成小丁。
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将四色小米放入碗中,加入清水浸泡淘洗一下。
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步骤7/11
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沥干水分,将小米加入锅中,倒入适量清水,大火煮开。
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步骤8/11
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转成小火,将小米粥煮好。
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将红枣和核桃一起放入煮好的小米粥中。
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步骤10/11
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临出锅前加入牛奶。
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最后一步
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搅拌均匀就可以出锅啦~
tips:红枣去皮会比较麻烦,可以用剪刀把红枣皮剪掉会更轻松些。用小奶锅煮粥或者砂锅煮粥的时候,一定要看住火候,并经常用勺子搅拌几下,避免扑锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
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