超快手番茄肥牛火锅
谁说秋天就是一定秋高气爽,秋天也有秋热秋乏,提不起胃口,混混沌沌的过日子。是时候用一些番茄刺激你的食欲,做个番茄肥牛火锅,3个番茄就让你食欲大开!
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步骤1/11
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将所有的菜洗干净整理备用
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步骤2/11
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老姜切成沫
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步骤3/11
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将一个番茄选3片切成好看的摆盘的片片。再将半个番茄切成块,其余的番茄切成碎块。白洋葱切成碎末!
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步骤4/11
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花生油热锅后加入姜末洋葱末,放入锅中炒香炒软,新手可以转成小火慢慢炒。老手可以中火操作!
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步骤5/11
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炒软之后,加入番茄继续小火炒出汁水。加入盐和白砂糖。
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步骤6/11
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汁水炒到这个程度,
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步骤7/11
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加入适当的现磨黑胡椒!家用现磨比较好,现成的黑胡椒粉如果开封不能尽快用就废了,黑胡椒粒储存时间很久。
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步骤8/11
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加入清水烧开煮开之后,加入一半的肥牛
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步骤9/11
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肥牛煮开之后,就可以啦!
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步骤10/11
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入锅之后,可以把番茄滤出来,也可以不用滤!放入升降锅中就可以开始吃火锅啦!
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最后一步
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用升降火锅吃火锅,可以一点升降按钮,轻松的找到你要的那一块肉!不用担心男朋友或者老公觉得你吃饭太猛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
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