香辣迷踪蟹
这又是一道快手的硬菜,既可以是干锅,又可以是火锅,赶紧get起来吧
-
步骤1/7
点击查看大图
青蟹处理干净(处理方法在之前的红烧青蟹中有讲到哦)切口粘淀粉,放入油锅中炸熟
-
步骤2/7
点击查看大图
年糕炸熟
-
步骤3/7
点击查看大图
另起油锅,先下姜片大蒜子,再加入其他香料,爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
再加入一块火锅底料,炒散
-
步骤5/7
点击查看大图
加入芹菜梗(叶子也别丢)
-
步骤6/7
点击查看大图
再加入青蟹,年糕,加食盐,料酒,生抽,蚝油,白糖调味,出锅前加入芹菜叶子,出锅撒上熟白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
成品
把里面的东西吃完,加入清水或者高汤就可以刷火锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
香辣蟹的其他做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
香辣蟹蟹
28564人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2745343人看过 -
#美味开学季#像云朵一样柔软的舒芙蕾
145224人看过 -
#美味开学季#嗦一嗦 蒜蓉芥末罗氏虾
205704人看过 -
蒸香嫩排骨
1598537人看过 -
#时令蔬菜最养人#味道一级棒——姜葱罗氏虾
112364人看过 -
辣椒酸笋油豆腐炒河蚌肉
12125人看过 -
毛血旺
795141人看过 -
空气炸锅烤地瓜
401166人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#奶油蘑菇汤
134981人看过 -
炒蟹
113562人看过 -
肉片汤
43059人看过