香辣迷踪蟹
这又是一道快手的硬菜,既可以是干锅,又可以是火锅,赶紧get起来吧
-
步骤1/7
点击查看大图
青蟹处理干净(处理方法在之前的红烧青蟹中有讲到哦)切口粘淀粉,放入油锅中炸熟
-
步骤2/7
点击查看大图
年糕炸熟
-
步骤3/7
点击查看大图
另起油锅,先下姜片大蒜子,再加入其他香料,爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
再加入一块火锅底料,炒散
-
步骤5/7
点击查看大图
加入芹菜梗(叶子也别丢)
-
步骤6/7
点击查看大图
再加入青蟹,年糕,加食盐,料酒,生抽,蚝油,白糖调味,出锅前加入芹菜叶子,出锅撒上熟白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
成品
把里面的东西吃完,加入清水或者高汤就可以刷火锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-31
香辣蟹的其他做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
腊肉炒尖椒
133225人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1289000人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2643294人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7502375人看过 -
高笋炒麻辣牛肉
98030人看过 -
麻辣龙虾尾
18234826人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#肉丝炒笋
164802人看过 -
#万物皆可搭#懒人空气炸锅烧烤味金针菇
186901人看过 -
青菜肉丝鸡蛋炒粉干
239653人看过 -
炒粉干
1817568人看过 -
红烧牛肉土豆
35584人看过 -
腌白萝卜
278486人看过