芝士红薯香甜软糯超拉丝
这样做的红薯特别香甜软糯回味无穷。
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步骤1/9
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红薯洗净去泥。
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步骤2/9
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大的红薯要对半切开。
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步骤3/9
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在锅中加适量的清水,放入红薯。
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步骤4/9
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先用火锅的模式煮二十分钟,这样熟的很快。
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步骤5/9
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按升降电火锅的升降键将红薯升起再蒸十分钟。
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步骤6/9
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用筷子扎红薯轻松扎进去就可以取出。
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步骤7/9
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将红薯肉放入盆中压成泥,放入马苏里拉和少许糖拌匀。
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步骤8/9
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放入烤碗中,上面再放一层马苏里拉,可以放回升降电火锅里将芝士蒸软食用。喜欢表面焦焦的可以用喷枪烤上色食用。
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最后一步
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美味。
马苏里拉热食会拉丝,凉后可以再加热也有 拉丝效果。
红薯特别甜的可以不放糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
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