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爱心炒饭的做法

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爱心炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白米饭 1碗

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

辣椒适量

、

杭椒适量

、

猪肉丸适量

、

九层塔适量

、

火腿适量

、

香菇适量

、

冷冻杂粮粒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
辣椒洗净，切好备用
步骤2/13 点击查看大图
这种辣的切细点
步骤3/13 点击查看大图
香菇，火腿泡发，解冻
步骤4/13 点击查看大图
猪肉丸，香菇，火腿切开。
步骤5/13 点击查看大图
杭椒洗净，切丁
步骤6/13 点击查看大图
切丁
步骤7/13 点击查看大图
冷冻杂粮粒解冻。
步骤8/13 点击查看大图
开中火，把辣椒下去炒香，
步骤9/13 点击查看大图
加入荤类组合，下盐，生抽炒2分钟。出锅放着
步骤10/13 点击查看大图
放入素类组合。炒1分钟后加入荤类组合一起炒
步骤11/13 点击查看大图
米饭煮后，倒出来到篮子里，用水冲洗。用手搅至米饭一粒一粒的，可以加入九层塔（香料），然后等水滴干
步骤12/13 点击查看大图
把米饭倒入。然后加适量生抽翻炒。
最后一步点击查看大图
把米饭炒成金黄色就可以出锅了

小贴士

米饭最好洗过后放冰箱3小时，或者吹风机吹干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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